Crepes Prancis klasik ini ringan dan lezat.
Bahan
- 250 g tepung↗ konversi
- 500 ml susu↗ konversi
- 3 pieces telur
- 2 sdm gula↗ konversi
- 50 g mentega↗ konversi
- 1 sejumput garam
Butuh satuan lain? Gunakan konverter kami!
Buka konverterLangkah
- 1
Campur tepung dengan garam dan gula.
- 2
Buat lubang dan tambahkan telur.
- 3
Tambahkan susu secara bertahap.
- 4
Masukkan mentega cair.
- 5
Diamkan 30 mnt.
- 6
Panaskan wajan anti lengket.
- 7
Tuang satu sendok dan ratakan.
- 8
Masak 1-2 mnt tiap sisi.
Tips Chef
- 💡Adonan harus cair.
- 💡Semakin lama didiamkan semakin baik.