Bu klasik Fransız krepleri hafif ve lezzetlidir.
Malzemeler
- 250 g un↗ dönüştür
- 500 ml süt↗ dönüştür
- 3 pieces yumurta
- 2 yk şeker↗ dönüştür
- 50 g tereyağı↗ dönüştür
- 1 tutam tuz
Farklı birimler mi gerekiyor? Dönüştürücümüzü kullanın!
Dönüştürücüyü açTalimatlar
- 1
Unu tuz ve şekerle karıştırın.
- 2
Ortaya çukur açıp yumurtaları ekleyin.
- 3
Sütü yavaş yavaş ekleyin.
- 4
Eritilmiş tereyağını ekleyin.
- 5
30 dk dinlendirin.
- 6
Yapışmaz tavayı ısıtın.
- 7
Bir kepce döküp yayın.
- 8
Her yüzde 1-2 dk pişirin.
Şefin İpuçları
- 💡Hamur sıvı olmalı.
- 💡Ne kadar dinlenirse o kadar iyi.