Conversor de Peso

Converta entre gramas, quilogramas, onças, libras e mais.

Conversor de Peso

Converta entre gramas, quilogramas, onças, libras e mais.

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📊 Quick Reference Table

WeightGramsOuncesPounds
1 kg1000 g35.27 oz2.205 lb
500 g0.5 kg17.64 oz1.102 lb
250 g0.25 kg8.82 oz0.551 lb
100 g0.1 kg3.53 oz0.220 lb
1 lb453.6 g16 oz1 lb
1 oz28.35 g1 oz0.0625 lb

Tudo sobre Conversão de Peso na Cozinha

O peso é a medida mais confiável na cozinha. Uma balança é a ferramenta mais precisa que você pode usar.

Gramas vs Onças

O grama é a unidade base do sistema métrico. 1 onça = 28,35 gramas. Receitas americanas usam onças, europeias usam gramas.

Quilogramas e Libras

1 kg = 1000 g = 2,205 libras. 1 libra = 453,6 g = 16 onças.

Por que pesar em vez de medir por volume?

Uma xícara de farinha pode pesar entre 120g e 160g. 150g de farinha são sempre 150g. Confeiteiros profissionais preferem o peso.

Dicas do Chef

  • 1Invista em uma balança digital precisa.
  • 2Para pequenas quantidades, use uma balança de precisão.
  • 3Lembre-se de tarar a balança com o recipiente.
  • 4Receitas profissionais usam a "porcentagem do padeiro".